資料詳細
資料情報
| タイトル | 食いしん坊な台所 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸｲｼﾝﾎﾞｳ/ﾅ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ |
| 著者 | ツレヅレハナコ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾂﾚｽﾞﾚ ﾊﾅｺ |
| 著者 | キッチンミノル‖写真 |
| 著者ヨミ | ｷｯﾁﾝ ﾐﾉﾙ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥790 |
| 内容紹介 | １５本の木べら、せいろ、べこべこのアルミ鍋、有次の卵焼き器、トルコのチャイ皿…。無敵の食いしん坊編集者が自宅の台所と、愛用の台所道具、愛しの本たち、一生使いたい逸品を公開。鍛造作家との対談、レシピも収録。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-41707-3 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 15cm |
| NDC分類 | 596.9 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 010262315 | 図書館 |
一般
|
596.9 エッ | 一般書 | 貸出中 |
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